Essaie ces 3 restaurants trendy à Laval, tu vivras vraiment une belle expérience! Une soirée entre ami.e.s, une date Tinder ou une sortie festive, toute excuse est bonne pour essayer un nouveau restaurant. Pas question de ressortir encore et encore aux mêmes endroits.
Gatto Matto – Restaurant italien
Situé juste au-dessus de la Place Bell, le Gatto Matto est un restaurant italien avec un menu moderne et avant-garde. Entrées savoureuses, pizzas et pâtes alléchantes t’attendent. Non seulement la nourriture est bonne, mais la sélection de vins et cocktails est parfaite pour une soirée arrosée!
Mes coups de coeur du restaurant Gatto Matto :
- La pizza Funghi Tartufo avec une sauce crémeuse aux truffes, champignons pleurotes, creminis et portobellos, mozzarella, ciboulette.
- La Salade d’endives et radicchio avec pacanes, labneh aux dattes, raisins rouges, vinaigrette balsamique à l’ail noir.
- Les pâtes Pappardelle rosé con fior di latte avec sauce rosée, fior di latte, basilic frais.
Adresse : 1950, rue Claude-Gagné à Laval
LOV – Restaurant végane
Trouver un bon restaurant végane, ce n’est pas toujours facile. Situé au Centropolis (il y a en a aussi à Montréal, Brossard et Toronto), le LOV est le spot parfait pour partager un repas dans un décor de rêve. Même tes ami.e.s omnis vont se régaler!
Mes coups de coeur du restaurant LOV :
- Les dumplings frits aux champignons et légumes, sauce au beurre d’amande et kimchi
- Le risotto aux champignons avec un mélange de pleurotes rôties et champignons boutons, petits pois verts, dans une crème de cajou et parsemé d’un parmesan végane.
- Le crostini forestier – Un pain de campagne grillé, poêlée de champignons umami, asperges, sauce à la truffe, micropousses.
Psssst: Le menu change selon la saison. Il est possible que certains items ne se trouvent pas dans le menu d’automne!
Adresse : 140, promenade Du Centropolis à Laval
Pizzeria Sofia – Restaurant italien
La succursale à Laval, c’est tout nouveau tout chaud du 29 septembre. Un verre de vin à la main, déguste une délicieuse pizza à l’italienne dans une ambiance conviviale. Aussi au menu: pâtes, poissons, tartares et autres!
Mes coups de coeur du restaurant Pizzeria Sofia:
- La pizza Spinaci avec huile d’olive, épinards, oignons caramélisés, pancetta, Parmigiano Reggiano
- Le Fritto Misto de calamars et crevettes frits, compote de tomate à la coriandre, mayonnaise épicée
- Le Pollo alla parmigiana avec une poitrine de poulet légèrement frite, tomates San Marzano, mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, basilic frais et linguine pomodoro
Adresse : 3245, boul. Saint-Martin Ouest à Laval
