Je suis super contente de collaborer à nouveau avec Catelli pour une nouvelle recette avec la gamme Smart qui contient 2x plus de fibre que les pâtes blanches normales (mais avec le même goût!)
Cette fois-ci, je t’ai préparé une recette de salade de pâtes parfaite pour les lunchs (au travail ou à l’école!)
Ingrédients
- 1 boîte de 340g de boucles (farfalles)
- 1 pomme coupée en lanières
- 1 poivron rouge coupé en lanières
- 2 tasses de laitue hachée
- 3 branches de céleri coupées en dés
Et pour la vinaigrette
- Le jus de 1 citron
- 1 cuillère à table d’huile d’olive
- 2 cuillères à table de mayonnaise
- 1/2 cuillère à thé de sel et poivre
Mélanger le tout ensemble et rajouter sel et poivre au goût. Garnir de ciboulette (fraîche de préférence)!
Bon appétit!
